LAPORAN PRAKTIKUM FARMASETIKA II “ RESEP V” - JAMAL SARIPA

LAPORAN PRAKTIKUM FARMASETIKA II

“ RESEP V”

 

             O  L  E  H  :

       JAMAL SARIPA

PROGRAM STUDI S1 FARMASI

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN

MANDALA WALUYA

KENDARI

2017

I.                   Landasan Teori

Menurut Farmakope Edisi IV, emulsi adalah sistem dua fase yang salah satu cairannya terdispersi dalam cairan yang lain, dalam bentuk tetesan kecil (DIRJEN POM, 1995).

Emulsi adalah suatu dispersi di mana fase terdispers terdiri dari bulatan- bulatan kecil zat cair yang terdistribusi ke seluruh pembawa yang tidak  bercampur. Dalam batasan emulsi, fase terdispers dianggap sebagai fase dalam dan medium dispersi sebagai fase luar. Emulsi yang mempunyai fase dalam minyak dan fase luar air disebut emulsi minyak-dalam-air dan  biasanya diberi tanda sebagai emulsi “m/a”. sebaliknya emulsi yang mempunyai fase dalam air dan fase luar minyak disebut emulsi air-dalam-minyak dan dikenal sebagai emulsi “a/m” (Howard, 2008).

Emulsi dapat distabilkan dengan penambahan bahan pengemulsi yang disebut emulgator (emulsifying agent) yang dapat mencegah koalesensi, yaitu  penyatuan tetesan kecil menjadi tetesan besar dan akhirnya menjadi satu fase tunggal yang memisah (Syamsuni, 2007).

Emulsi berasal dari kata “emulgeo” yang artinya menyerupai susu, dan warna emulsi memang putih seperti susu. Pada pertengahan abad XVII hanya dikenal emulsi dari biji-bijian yang mengandung lemak, protein, dan air. Pada  pertengahan abad XVIII, seorang ahli farmasi dari prancis memperkenalkan  pembuatan emulsi dari Oleum Olivarum, Oleum Anisi, dan Eugenol Oil dengan menggunakan penambahan Gom arab, tragakan, dan kuning telur sebagai emulgator (Syamsuni, 2007).

Komponen emulsi dapat digolongkan menjadi dua macam, yaitu (Syamsuni, 2007):

1.      Komponen dasar, yaitu bahan pembentuk emulsi yang harus terdapat di dalam   emulsi, terdiri atas:

a.       Fase dispers/ fase internal, fase diskontinu/ fase terdispersi/ fase   

dalam, yaitu zat cair  yang terbagi-bagi menjadi butiran kecil di dalam zat cair lain. 

b.      Fase eksternal/ fase kontinu/ fase pendispersi/ fase luar,yaitu zat cair dalam emulsi yang berfungsi sebagai bahan dasar (bahan pendukung) emulsi tersebut.

c.       Emulgator, adalah bagian dari emulsi yang berfungsi untuk   

 menstabilkan emulsi.

2.      Komponen tambahan, adalah bahan tambahan yang sering ditambahkan kedalam emulsi untuk memperoleh hasil yang baik. Misalnya corrigen saporis, odoris, colouris, pengawet (preservative), dan anti oksidan.Secara farmasetik, proses emulsifikasi memungkinkan ahli farmasi dapat membuat satu preperat yang stabil dan rata dari campuran dua cairan yang saling tidak bisa bercampur. Dalam hal ini obat diberikan dalam bentuk bola- bola kecil bukan dalam bulk. Untuk emulsi yang diberikan secara oral, tipe emulsi minyak-dalam-air memungkinkan pemberian obat yang harus dimakan tersebut mempunyai rasa yang lebih enak walaupun yang diberikan sebenarnya minyak yang tidak enak rasanya, dengan memberi pemanis dan  pemberi rasa pada pembawa airnya, sehingga mudah dimakan dan ditelan sampai ke lambung. Ukuran partikel yang diperkecil dapat mempertahankan minyak tersebut agar lebih dapat dicernakan dan lebih mudah diabsopsi (Howard, 2008).

II. Materi Praktikum

a.       Menyalin Resep

Dr. Melani SIP : 1239/SIP/2010 Jl. Belanda No. 10 Kendari

Kendari,2 November 2015 R/ Cera Flava            10gram      PGA                     q.s      Syr. Simlex          10gram      Oleum Anisi         gtt I      m.f. emulsi      s.2 dd CP 1       Pro: Ahmad (15Tahun)

Singkatan Dalam Resep

R/        = Recie            =Ambilah

Dd      = De die           = tiap hari

Cp       = cocleat pultis = sendok bubur ( 8 mL)

b.      Skrining resep dan solusi

1.      Skrining Administrasi

Bagian Resep	Kelengkapan	Ada	Tidak Ada	Keterangan
Inscripto	Nama Dokter Sip Alamat Doktek No Teleon Dokter Tgl penulisan resep	ü    ü    ü    ü	ü	Dr.Melani 1239/SIP/2010 Jl.Belanda No.10 Kendari Tidak Tercamtum 2 November 2015
presciptio	Nama dan Jumlah Obat Bentuk Sediaan	ü    ü		R/Cera flava         10 gr      PGA                  q.s     Syrup symleks   10 ml     Oleum anisi gtt 1 Emulsi
Signature	Nama pasien Umur pasien Alamat pasien Aturan pakai No Teleon Dokter	ü    ü    ü	ü    ü	Ahmad 15 Tahun Tidak Tercantum s.2 dd Cp 1 Tidak Trcantum
Subscriptio	Paraf Dokter		ü	Tidak Tercantum

2.      Skrining Farmasetik

Bentuk sediaan dalam resep yaitu emulsi dengan cera flava 10 gr, PGA q.s, syrup simpleks 10 ml, oleum anisi gtt 1, keseluruhan bahan obat ini di homogenkan menjadi satu dan diberikan dalam bentuk sediaan emulsi. Hal ini dilakukan agar memudahkan pasien untuk meminumnya atau mengkonsumsinya

III. Uraian Bahan

1.       AQUADEST (FI.Edisi III Hal; 96)

Nama resmi            : AQUA DESTILLATA

Nama lain               : Air suling, Air murni

Rumus molekul      : H₂O

Berat molekul         : 18,02

Pemerian                :Cairan jernih; tidak berwarna; tidak berbau; tidak mempunyai rasa

Khasiat                   : Sebagai pelarut

Penyimpanan          : Dalam wadah tertutup baik

2.       Cera Flava (FI Edisi III, hal.140)

Nama resmi         : CERA FLAVA

Sinonim               : Malam kuning

Pemerian              : Zat padat, coklat kekuningan, bau enak seperti   madu, agak rapuh jika dingin, menjadi elastis jika   hangat dan bekas patahan buram dan berbutir-butir     

Kelarutan             : Praktis tidak larut dalam air, sukar larut dalam   etanol (95%) p larut dalam kloroform p, dalam eter   p hangat, dalam minyak lemak, dan dalam minyak   atsiri.

Penyimpanan       : Dalam wadah tertutup rapat.

Kegunaan            : Zat tambahan

3.      Oleum Anisi ( FI Edisi III Hal. 451 )

Nama resmi                : OLEUM ANISI

Nama sinonim            : Minyak adas manis

Pemerian                     : Cairan,tidak berwarna atau  warna kuning pucat,   bau   menyerupai buahnya, rasa manis dan   aromatik,   menghablur jika didinginkan

Kelarutan                    : Dalam etanol larut dalam 3 bagian volume etanol   (95%)p, larutan menunjukkan opalesensi tidak   lebih   kuat dari opalesensi yang terjadi jika 0,5 mL    perak   nitrat 0,1 N ditambahkan pada campuran   0,5 mL   natrium klorida 0,02 N dan 50 mL air

Penyimpanan              : Dalam wadah tertutup rapat, terisi penuh,   terlindung   dari Cahaya

Kegunaan                   : Zat tambahan

4.      Pulvis Gummi Acaciae (FI. Edisi IV Hal. 718)

Nama resmi                 : PULVIS GUMMI ACACIAE

Nama sinonim             : Serbuk Gom Arab, serbuk Gom Akasia

Pemerian                     : Serbuk, putih atau putih kekuningan, tidak berbau

Kelarutan                    : Larut hampir sempurna dalam air, tetapi sangat   lambat, meninggalkan sisa bagian tanaman dalam   jumlah sangat sedikit, dan memberikan cairan   seperti mucillago, tidak berwarna atau kekuningan,   kental, lengket, transparan, bersifat asam lemah   terhadap kertas lakmus biru, praktis tidak larut   dalam etanol dan dalam eter p

Penyimpanan              : dalam wadah tertutup baik

Penggunaan                : zat tambahan

5.      Sirup Simplex (FI. Edisi III, hal. 576)

Nama resmi                : SIRUPUS SIMPLEX

Sinonim                        : sirup gula

Pemerian                     : cairan jernih, tidak berwarna

Pembuatan                  : larutkan dalam 65 bagian sakarosa dalam larutan   metil Paraben 0,25% b/v secukupnya hingga   diperoleh 100 bagian sirup

Penyimpanan              : dalam wadah tertutup baik di tempat yang sejuk

Kegunaan                   : Sebagai Pemanis.

IV. Perhitungan Dosis

                        --

V. Penimbangan Bahan

1)      Cera Flava

Ditimbang sebanyak 10 gram

2)      Pulvis Gummi Acaciae

Ditimbang sebanyak 10 gram

3)      Aquadest

= 1,5 x PGA

= 1,5 x 10

= 15 mL

4)      Syrup simplex 10 mL

 Pengambilan Bahan

No	Nama Obat	Jumlah
1 2 3 4 5	Aquadest Cera Flava PGA Oleum Anisi Syrup simplex	15 mL 10 gr 10 gr 10 mL 10 mL

VI.  PROSEDUR KERJA

1. Disiapkan alat dan bahan yang akan digunakan

2. Ditimbang cera flava sebanyak 10 gram

3. Ditimbang 10 gram PGA

4. Dilelehkan cera flava diatas penangas air

5. Dimasukan cera flava ke dalam mortir lalu ditambahkan 10 gram PGA, digerus dengan cepat hingga homogen

6. Ditambahkan air panas sebanyak 15 mL

7. Dibuat corpus emulsi

8. Dimasukan dalam botol coklat

9. Digojok hingga emulsi dingin dan homogen

    10. Diberi etiket putih

VII.  COPY RESEP

APOTEK MANDALA WALUYA FARMA Jl. A.H Nasution G37, Kota Kendari Apoteker : Jastria Pusmarani, M.Sc.,Apt No.SIPA : 15/DKK/V/2015/001

SALINAN RESEP Dari           : dr.Melani                                                 No.05 Tanggal     : 2 November 2015 Untuk        : Ahmad ( 15 tahun ) Alamat      : Jl. Sakura Andounohu R/ Cera Flava         10 gram PGA                   q.s Syr. Simplex      10 mL Oleum Anisi       gtt 1 m.f. emulsi          150 ʃ. 2 dd Cp 1                                                                                   det                                                            Kendari, 2 November 2015                                                                                P.C.C                                                                                                                                                                                         Apoteker

VIII. ETIKET

APOTEK MANDALA WALUYA FARMA Jl.A.H.Nasution G37, Kota Kendari Apoteker : Jastria Pusmarani, M.Sc.,Apt No. SIPA : 15/DKK/V/2015/001

No. 05                                      Tgl. 11 oktober 2012 Nama     :   Ahmad ( 15 tahun)                Tablet                                                                  Kapsul                2 X Sehari   1                            Bungkus                                                                  Sdm/Sdt/Sdb Sebelum/Bersama/Sesudah Makan

IX. Pembahasan

Emulsi adalah sistem dua fase, yang salah satu cairannya terdispersi dalam cairan lain dalam bentuk tetesan kecil. Tipe Emulsi ada 2 yaitu Oil in Water (o/w) atau minyak dalam air (m/a) dan Water in Oil (w/o) atau air dalam minyak (a/m). (FI edisi IV)

Pada praktikum ini di lakukan pembuatan emulsi. Pertama-tama yang di lakukan yaitu menyiapkan alat dan bahan lalu di timbang Cera flava sebanyak 10 gram, dan PGA senbanyak 10 gram kemudian di panaskan aquades sebanyak 10 ml di atas waterbatch. Literatur perhitungan PGA dan aquades adalah emulsi dengan cara atau lemak padat di buat dengan melebur lemak padat di atas tangas air setelah meleleh di tambahka PGA sama berat dengan lemak. Dan tambahkan segera air panas sebanyak 1,5 x berat PGA dan di buat korpus emulsi. (IMO Hal:135) yang artinya berat bahan cera flava sama dengan berat bahan PGA.

Kemudian dibuat corpus emulsi dengan di lelehkan cera flava lalu di masukan kedalam lumpang di tambahkan PGA sebanyak 10 gram di aduk cepat setelah itu di tambahkan aquades sebanyak 10 ml di gerus cepat setelah homogen di tambahkan syrup simplex sebanyak 10 ml di gerus kembali lagi hinga homogen kemudian dimasukan cepat kedalam botol coklat yang telah di kalibrasi lalu di tambahkan aquades panas hingga batas kalibrasi. Emulsi dalam botol coklat lalu di gojok hingga homogen setelah itu di berikan etiket putih, dengan aturan pakai 2 x sehari, 1 sendok bubur (10 ml)

Adapun khasiat dari bahan obat yang tertera pada resep yaitu cera flava berkhasiat sebagai zat tambahan, oleum anisi berkhasiat sebagai zat tambahan dan PGA sebagai pengemulsi (emulgator) dan syrup simplex berkhasiat sebagai pemanis/zat tambahan lalu aquades sebagai pelarut/merupakan zat tambahan.

Resep ini di tujukan pada pasien yang bernama Ahmad(15 tahun).

DAFTAR PUSTAKA

Anonim. 2017. Ilmu Resep Jilid I. Jakarta Depkes RI

Departemen Kesehatan RI. 1995. Farmakope Indonesia Edisi IV: Jakarta

Departemen Kesehatan RI. 1979. Farmakope Indonesia Edisi III: Jakarta

Pusmarani, J. 2017. Buku Penuntun Praktikum Farmasetika II: Kendari